Explorador obsesivo de mapas y rutas imposibles, proclamado en el mundo de caminantes como "El Orqopurin", quien lleno de huellas los senderos y ahora las transforma en relatos. Trotamundos en potencia que sueña con pasaportes llenos de sellos y mochilas desgastadas. Viviendo entre brújulas y horizontes imaginarios, convencido de que cada calle es un universo y cada viaje, aunque sea mental, merece ser contado.
miércoles, 24 de diciembre de 2014
Santuranticuy
domingo, 21 de diciembre de 2014
Callampa el champiñon Andino
Existen infinidad de variedades de hongos en nuestro bello País, pero si de buscar una similitud en contextura y sabor con el champiñon clásico se tratase, personalmente nuestra elección seria la Callampa.
Hongo que se encuentra a menor altitud de las típicas zetas.
Pero que por ser muy frágil,es poco común encontrarla en los mercados locales.
